الرئيسيةالبوابةالتسجيلمكتبة الصوراليوميةبحـثس .و .جالأعضاءالمجموعاتدخول

شاطر
 

 أم على

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
doda
عضو جديد
عضو جديد


عدد الرسائل : 8
العمر : 34
تاريخ التسجيل : 14/12/2007

أم على Empty
مُساهمةموضوع: أم على   أم على I_icon_minitimeالجمعة ديسمبر 28, 2007 10:16 pm

طريقة تحضير أم على - طريقة تحضير البسبوسة
أم علي
المقادير
1/2 كيلوجرام عجينة مورقة البف باستري
1/2 كوب زبيب
1/2 كوب جوز مفروم خشنا
1/2 كوب فستق حلبي مفروم
3/4 كوب سكر
4 كوب حليب
25 غرام أو 1 ملعقة طعام زبدة
ملعقة صغيرة فانيليا
علبة قشطة أو قيمر
الطريقة ترق عجينة البف باستري جيدا ثم تقطع الى أربعة مستطيلات متساوية
تخبز هذه العجينة في صوان في فرن حرارته 180س (350 ف) في الطبقة الوسطى من الفرن، حتى تنتفخ الفطيرة وتحمر
تخلط المكسرات مع بعضها
يدهن طبق خاص بالفرن بالزبدة
يقطع أحد مستطيلات الفطيرة باليد الى قطع متوسطة الحجم وتمد في الطبق ويرش سطحها بالمكسرات
يقطع إثنان من المستطيلات وتفرد فوق طبقة المكسرات ثم ترش بما تبقى من خليط المكسرات
توضع طبقة من البف باستري المقطع على الوجه
يغلى الحليب مع السكر والزبدة وعلبة القشطة على النار، ثم يصبوا في الصينية
وتوضع الصينية في فرن حرارته 180 س (350 ف) لمدة 5 دقائق وتقدم ساخنة
===================
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ahmed saker
Admin
ahmed saker

عدد الرسائل : 465
الموقع : alrahma.sudanforums.net
علم بلدك : أم على Female31
تاريخ التسجيل : 17/11/2007

أم على Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم على   أم على I_icon_minitimeالأحد ديسمبر 30, 2007 3:30 pm

تسلم ايدك يا doda وبالهنا والعافيه

_________________
أم على 11803388

أم على 84489702yc2


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alrahma.sudanforums.net
noha
Admin
noha

عدد الرسائل : 419
علم بلدك : أم على Female31
تاريخ التسجيل : 17/11/2007

أم على Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم على   أم على I_icon_minitimeالإثنين ديسمبر 31, 2007 5:24 pm

مرسى يا دودو على الموضوع

_________________
أم على 92738642qs9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://alrahma.sudanforums.net/index.htm
نور الهدى
مشرف
مشرف
نور الهدى

عدد الرسائل : 151
العمر : 33
علم بلدك : أم على Female31
تاريخ التسجيل : 24/12/2007

أم على Empty
مُساهمةموضوع: رد: أم على   أم على I_icon_minitimeالثلاثاء يناير 01, 2008 8:50 pm

دودو تسلم ايديك بالف هنا وشفاه

_________________
أم على 96955524fw0
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
أم على
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى الرحمة :: 
الأسرة العربية
 :: المطبخ المصري والعربي
-
انتقل الى: